我是动作达人——番茄炒鸡蛋
我是动作达人——番茄炒鸡蛋
*冉 (上海)

我是动作达人——番茄炒鸡蛋

创建时间:2020-02-10 浏览数:341

      记得那是在星期三的中午我正津津有味地看《哈利·波特》外婆问我“正好你学校放假不忙要不今天我教你做饭”我放下书想了想说“好呀但是要教我一个简单点的我有点怕火。”“好那我就教你烧番茄炒蛋吧”外婆说。

      我跟着外婆来到了厨房从冰箱里拿出几个鸡蛋和几个又大又红的番茄。外婆对我说“先把鸡蛋的蛋黄和蛋清倒进碗里放少许盐用筷子打匀。”我小心翼翼地把蛋壳敲碎不让太多蛋清流出来然后放几小勺盐把鸡蛋打匀不一会儿蛋清和蛋白混合在一起碗里的蛋已经完全呈现淡黄色的了。外婆教我“然后把番茄切成一块一块的。”我拿了一把不是特别大的刀切起了番茄。外婆表扬我说“切倒是切得不错嘛”我高兴地笑了笑。我切完番茄后外婆教我“开中火倒一些油进去。”我把档位调到中间从柜子里拿出橄榄油倒了一点到锅里。过了一会儿外婆看了看锅子说“现在把蛋放进去炒炒到鸡蛋凝固结块了就倒进盆子里。”我把鸡蛋倒进锅里开始炒鸡蛋顿时一鼓香气扑面而来。我炒到鸡蛋都凝固了就把它们都倒进盆子里。“再加油把番茄倒进去炒三分钟。”我把番茄轻轻地倒进了锅里滋啦一声响我有点害怕连忙躲开几秒后没有那么大的声响了我开始仔细地炒了三分钟按外婆说的把鸡蛋倒进锅里炒一会儿差不多了就洒上盐翻炒一下最后再洒上葱花再用铲子把番茄炒鸡蛋盛到盘子里就可以吃啦

       我拿出筷子品尝一下自己做的番茄炒鸡蛋真好吃呀在外婆的指导下我成功地学会了一道菜而且味道也很不错

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